Завтрак — главный приём пищи, который заряжает энергией и создаёт настроение на целый день. Вкусный и красивый завтрак приготовить несложно, если знать несколько кулинарных приёмов, благодаря которым на вашем столе как по мановению волшебной палочки будут появляться блюда, не уступающие ресторанным.
Шеф научит вас готовить:
- нежную бриошь с кремом из лосося и яйцом-пашот;
- ароматные драники с копчёной сметаной;
- всегда удачные сырники под ягодным соусом.
Вы узнаете, как проще всего сварить яйцо-пашот, какую картошку лучше выбирать для драников, какой творог для сырников и как подкоптить сметану безо дров.