Колбасим!

Многие думают, что приготовление колбасы — это сложный технологический процесс, который непрерывно идёт на крупных мясных фабриках и скрыт от любопытных глаз. Но всё немного проще, чем вы думаете. Колбасу можно сделать в домашних условиях. Хотите узнать как? Добро пожаловать на наш мастер-класс. Будем колбасить!

Научимся готовить куриные колбаски-гриль с сыром и грибами (всё по-настоящему и своими руками: делаем фарш, формируем колбаски, используя натуральную оболочку, отправляем в духовой шкаф) и чесночные гренки к ним, а ещё узнаем, как приготовить куриную грудку су-вид в домашних условиях, и сделаем из неё салат. И для этого не нужно превращать кухню в своей квартире в завод.

После мастер-класса вы имеете все шансы стать звездами гриль-вечеринки на природе, если угостите друзей домашними колбасками, а ещё — лучшими в мире родителями, приготовив для своих детей колбасу, которую они очень любят, причём натуральную и вкусную.

Мастер-класс пройдёт на площадке Soul Kitchen Hotel (Владивосток, ул. Светланская, 7, 3 этаж).

В стоимость входит:

• обучение у профессионального повара;
• приготовление и дегустация 3 блюд;
• общение с командой Школы дальневосточной кухни и единомышленниками-гастроэнтузиастами;
• рассылка пошаговых рецептов;
• напитки (вода и чай от нашего партнёра «Чаеман Востока»);
• дегустация вина, специально подобранного к блюдам (18+).