Кулинарный мастер-класс #ШКОЛАДВКУХНИ
Закон сморреброда
Готовим брускетты и сморреброды с дальневосточным колоритом и пьём игристое
Если в известном всем мультфильме действовал закон бутерброда, который нужно было класть колбасой на язык, то на наших мастер-классах действует закон сморреброда, который мы готовим с дальневосточными начинками из расчёта «чем больше, тем лучше».
Вы научитесь готовить традиционное датское блюдо — сморреброд, которое по сытности не уступает супам и вторым блюдам, а ещё средиземноморские закуски — брускетты с топпингами, вызывающими гастрономический восторг. Будем карамелизировать лук, готовить тапенаду, жарить морепродукты, правильно резать оленину, подбирать сыры и экспериментировать с сочетаниями и вкусами.
А ещё узнаем правила ресторанной подачи блюд и способы сервировки.
Мастер-классы пройдут на площадке Soul Kitchen Hotel (Владивосток, ул. Светланская, 7, 3 этаж).
Вы научитесь готовить традиционное датское блюдо — сморреброд, которое по сытности не уступает супам и вторым блюдам, а ещё средиземноморские закуски — брускетты с топпингами, вызывающими гастрономический восторг. Будем карамелизировать лук, готовить тапенаду, жарить морепродукты, правильно резать оленину, подбирать сыры и экспериментировать с сочетаниями и вкусами.
А ещё узнаем правила ресторанной подачи блюд и способы сервировки.
Мастер-классы пройдут на площадке Soul Kitchen Hotel (Владивосток, ул. Светланская, 7, 3 этаж).
Стоимость участия: 2 100 р. на человека без дегустации вина, 2 700 р. на человека с дегустацией вина
В стоимость входит:
- обучение у профессионального повара;
- дегустация 4 брускетт и 2 сморребродов;
- общение с командой Школы дальневосточной кухни и единомышленниками-гастроэнтузиастами;
- рассылка пошаговых рецептов;
- напитки (вода и чай от нашего партнёра «Чаеман Востока»);
- дегустация вина, специально подобранного к блюдам (18+).
С вами готовит
- Максим ПрокопьевШеф-повар ресторана «Аквамарин»
Купить билет на мастер-класс
Заинтересовал этот мастер-класс?
Его сейчас нет в актуальном расписании, но вы можете оставить заявку, и мы сообщим вам, когда он там снова появится.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Остались вопросы?
- СофьяМенеджер по событиям
По вопросам проведения мастер-классов для частных лиц, покупки сертификатов и организации корпоративных мероприятий
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, 1 этаж (проход со стороны «7 футов»)
Отзывы участников
Наши партнёры
Новости Школы дальневосточной кухни
Рассказываем о новых кулинарных мастер-классах и других гастрономических событиях. Присоединяйтесь к сообществу любителей дальневосточной кухни!
© 2022 Проект развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, помещ. 1.3
тел.: +7 (908) 448−94−49
Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, помещ. 1.3
тел.: +7 (908) 448−94−49
Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"