кулинарный мастер-класс #ШКОЛАДВКУХНИ
Бефстроганов, господа!
Классика русской кухни в современном прочтении: бефстроганов, ферментированная капуста и яблочные драники с кедровым соусом
На мастер-классе вы научитесь готовить тот самый бефстроганов, за которым раз за разом возвращаются в ресторан «Миллионка», и блюда русской кухни с интересной историей.
Бефстроганов придумал французский повар Андре Дюпон, служивший у русского графа Александра Строганова, и, как видите, надолго запечатлевшего свою фамилию в истории русской кухни. Это блюдо не сложно в исполнении, но соль, как мы помним, в деталях!
Капуста в русской кухне была одним из основных продуктов, которую использовали во множестве повседневных блюд, а также научились заготавливать в зиму. Научим рецепту ферментированной капусты, которую каждый участник заберёт с обой и которая идеально подходит под русское застолье.
Плюс одно блюдо-выручалочка в коллекцию из серии «гости на пороге» — яблочные драники! Вау-эффект блюда проверен командой Школы на друзьях и знакомых, а сливочно-кедровый соус, которому мы вас научим, придаст десерту изысканные дальневосточные нотки.
Вот так ненавязчиво, легко и вкусно вернём вас в историю русской кухни!
Бефстроганов придумал французский повар Андре Дюпон, служивший у русского графа Александра Строганова, и, как видите, надолго запечатлевшего свою фамилию в истории русской кухни. Это блюдо не сложно в исполнении, но соль, как мы помним, в деталях!
Капуста в русской кухне была одним из основных продуктов, которую использовали во множестве повседневных блюд, а также научились заготавливать в зиму. Научим рецепту ферментированной капусты, которую каждый участник заберёт с обой и которая идеально подходит под русское застолье.
Плюс одно блюдо-выручалочка в коллекцию из серии «гости на пороге» — яблочные драники! Вау-эффект блюда проверен командой Школы на друзьях и знакомых, а сливочно-кедровый соус, которому мы вас научим, придаст десерту изысканные дальневосточные нотки.
Вот так ненавязчиво, легко и вкусно вернём вас в историю русской кухни!
В стоимость входит:
- обучение с самостоятельным приготовлением блюд;
- дегустация 3-х блюд;
- рассылка пошаговых рецептов.
Заинтересовал этот мастер-класс?
Его сейчас нет в актуальном расписании, но вы можете оставить заявку, и мы сообщим вам, когда он там снова появится.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
С вами готовит
- Ильяс АбдурашитовШеф-наставник Школы дальневосточной кухни
ВАЖНО: на усмотрение организаторов может произойти замена ведущего.
Если для вас критично, чтобы мероприятие вёл конкретный ведущий, пожалуйста, уточняйте предварительную информацию у администратора.
Если для вас критично, чтобы мероприятие вёл конкретный ведущий, пожалуйста, уточняйте предварительную информацию у администратора.
Остались вопросы?
- СофьяМенеджер по событиям
По вопросам проведения мастер-классов для частных лиц, покупки сертификатов и организации корпоративных мероприятий
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
Гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР»
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, 1 этаж со стороны моря
(проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта)
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, 1 этаж со стороны моря
(проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта)
Отзывы участников
Наши партнёры
Новости Школы дальневосточной кухни
Рассказываем о новых кулинарных мастер-классах и других гастрономических событиях. Присоединяйтесь к сообществу любителей дальневосточной кухни!
© 2022 Проект развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, помещ. 1.3
тел.: +7 (908) 448−94−49
Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, помещ. 1.3
тел.: +7 (908) 448−94−49
Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"