Летом мы запустили формат винных вечеров, на которые приглашали виноделов или представителей виноделен для проведения дегустаций. На такие мероприятия нас вдохновляла винная карта в бистро «АГАР-АГАР», выстроенная исключительно на российской продукции. Бистро завершило летний сезон и перешло в режим работы под мероприятия, а желание знакомить вас с лучшей продукцией российского виноделия не исчезло.
25 октября в 19:00 приглашаем на вечер, посвящённый ESSE. Тем более розе этой винодельни пользовалось самым большим спросом среди гостей бистро :)
Владельцы и основатели винодельческого хозяйства Игорь Самсонов, Максим Факеев, Руслан и Марианна Классовы, создали собственный успешный винный бренд и новую философию крымского виноделия. В 2009 году они занялись подготовкой к созданию собственных виноградников, которых до этого у них не было. После длительной подготовки в 2010 году появился 1-й виноградник площадью 46 га, на котором разместились лозы 17 сортов. Все саженцы были приобретены в известнейшем французском питомнике «Гийом». В 2017 компания высадила 2-й виноградник площадью 42 га, на котором высадили лозы из итальянского питомника (сорта Саперави, Ркацители, Каберне Фран и пр.). 3-й участок под Пино Нуар в 6,4 га появился в 2022 году.
За годы существования бренда создатели много экспериментировали и теперь делятся своими эмоциями, знаниями, успехами и неудачами, историями через свои вина.
Среди вин для дегустации будут образцы, которые гости бистро с удовольствием пили летом, но основная часть —
те, которых не было в винной карте, особенно премиальное игристое:- Игристое ESSE Grande Cuvee, экстрабрют белое
- Esse Muscat, сухое белое
- Esse Chardonnay, сухое белое
- Esse Rose, розовое сухое
- Esse Unplugged Pinot Noir, красное сухое
- Esse Merlot, красное сухое
Встречу для вас проведёт
Николай Князюк — амбассадор ESSE и KACHA VALLEY, который знает об этих винах всё. Его мнению доверяют владельцы винных бутиков и рестораторы по всей стране.
Приходите открывать для себя новые вина уже знакомой винодельни и лично пообщаться с амбассадором ESSE!
К винам подадим сет из 5 видов брускетт, севиче из трубача и тартар из нерки.