Камчатские пельмени

Помните, как в детстве вы собирались всей семьёй на кухне у бабушки, лепили пельмени, испачкав руки, нос и щёки в муке, разговаривали по душам и гадали, кому попадётся счастливое «ушко» с секретом?
⠀
Школа дальневосточной кухни приглашает больших и маленьких кулинаров на семейный мастер-класс по лепке домашних пельмешек. А так как Школа у нас дальневосточная, начинку сделаем «камчатскую»: налепим 2 вида пельменей — из лососёвой рыбы и кальмара.

Шеф-повар заготовит для них необычное тесто — со шпинатом и свекольным соком. А ещё расскажет, какие соусы подойдут к дальневосточным пельменям, и раскроет нюансы их приготовления.
⠀
В конце мастер-класса отварим пельмени и отужинаем за большим дружным столом! Оставшиеся пельмени заморозим и участники унесут их домой, чтобы порадовать родных.

В стоимость входит:

• дегустация самолепных пельменей с двумя начинками и двумя соусами;
• порция замороженных пельменей с собой;
• рассылка пошаговых рецептов.