кулинарный мастер-класс #ШКОЛАДВКУХНИ
Вкус путешествий: равиоли и cабайон
Рикотта, моцарелла, лимончелло и песто — звучит как маленькое гастрономическое путешествие в Италию! Поехали?
Факт № 1: итальянцы знают толк в гастрономии.
Факт № 2: русские любят макаронные изделия.
Складываем два факта и получаем истину: вам точно понравятся равиоли. Это традиционная итальянская паста, которую часто сравнивают с варениками из-за внешнего вида.
Вы приготовите 2 вида равиоли:
• с классической начинкой из рикотты и шпината со сливочным соусом;
• с начинкой из песто с томатным соусом.
Одни — яркие как итальянский флаг, другие нежные как поцелуй итальянской бабушки.
Тесто для равиоли — основа блюда, которую вы сделаете. Оно отличается от привычного теста на вареники как технологией производства, так и ингредиентами.
Сабайон — распространённый праздничный десерт. Его история теряется в глубине столетий, вокруг него витает много легенд, но в одном можно быть уверенным: прошедшее через века блюдо заслуживает вашего внимания! Нежная текстура и послевкуси от домашней лимончеллы станут приятным и достойным завершением вечера.
Факт № 2: русские любят макаронные изделия.
Складываем два факта и получаем истину: вам точно понравятся равиоли. Это традиционная итальянская паста, которую часто сравнивают с варениками из-за внешнего вида.
Вы приготовите 2 вида равиоли:
• с классической начинкой из рикотты и шпината со сливочным соусом;
• с начинкой из песто с томатным соусом.
Одни — яркие как итальянский флаг, другие нежные как поцелуй итальянской бабушки.
Тесто для равиоли — основа блюда, которую вы сделаете. Оно отличается от привычного теста на вареники как технологией производства, так и ингредиентами.
Сабайон — распространённый праздничный десерт. Его история теряется в глубине столетий, вокруг него витает много легенд, но в одном можно быть уверенным: прошедшее через века блюдо заслуживает вашего внимания! Нежная текстура и послевкуси от домашней лимончеллы станут приятным и достойным завершением вечера.
Заинтересовал этот мастер-класс?
Его сейчас нет в актуальном расписании, но вы можете оставить заявку, и мы сообщим вам, когда он там снова появится.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
В стоимость входит:
- обучение с самостоятельным приготовлением и дегустация 3-х блюд;
- рассылка пошаговых рецептов;
- чай от нашего партнёра «Чаеман Востока».
С вами готовит
- Ильяс АбдурашитовШеф-наставник Школы дальневосточной кухни
ВАЖНО: на усмотрение организаторов может произойти замена ведущего.
Если для вас критично, чтобы мероприятие вёл конкретный ведущий, пожалуйста, уточняйте предварительную информацию у администратора.
Если для вас критично, чтобы мероприятие вёл конкретный ведущий, пожалуйста, уточняйте предварительную информацию у администратора.
Остались вопросы?
- СофьяМенеджер по событиям
По вопросам проведения мастер-классов для частных лиц, покупки сертификатов и организации корпоративных мероприятий
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
Гастрособытийное пространство «АГАР-АГАР»
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, 1 этаж со стороны моря
(проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта)
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, 1 этаж со стороны моря
(проход со стороны парковки «7 футов» по ул. Лейтенанта Шмидта)
Отзывы участников
Наши партнёры
Новости Школы дальневосточной кухни
Рассказываем о новых кулинарных мастер-классах и других гастрономических событиях. Присоединяйтесь к сообществу любителей дальневосточной кухни!
© 2022 Проект развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, помещ. 1.3
тел.: +7 (908) 448−94−49
Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46, помещ. 1.3
тел.: +7 (908) 448−94−49
Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"