мероприятие #ШКОЛАДВКУХНИ

Знакомство с виноделами Приморья!

Открываем для вас винных энтузиастов Приморья и их продукцию под дальневосточный фудпейринг
Вместе с основателем винодельни «Николаич» Андреем Николаевичем Бралеевым продолжим удивлять гостей достойными образцами вин Приморья и развеивать миф, что местное вино — бабушкин компот с градусами.

25 февраля Андрей Николаевич поделится секретами и особенностями виноделия, затронув мировые стандарты и нюансы местного производства. Даст большой объём информации о сортах винограда, погружая в атмосферу жизни винодела.

Вы узнаете о новинках в эногастрономии («эно» — вино, «гастрономия» — культура приема пищи). Например, под набирающее популярность игристое петнат мы будем подавать… чипсы! Расскажем, почему это (и попкорн, кстати, тоже) отличный выбор, а не моветон.

Угостим вас шестью винами из разных сортов винограда и граппой в сопровождении дальневосточных закусок: паштета из корюшки, тунца с песто, шпинатом с крабом, бефстроганов из оленины и уткой с яблоками. Десерт тоже будет!

Приходите получать новые знания и погружаться в мир эногастрономии в компании единомышленников!

Заинтересовал этот мастер-класс?

Его сейчас нет в актуальном расписании, но вы можете оставить заявку, и мы сообщим вам, когда он там снова появится.
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
В стоимость входит:

  • дегустация вина и граппы (18+);
  • дегустация закусок и десерта;
  • общение с виноделом Приморья, командой Школы дальневосточной кухни и единомышленниками.

Приглашённый гость

  • Андрей Николаевич Бралеев
    основатель винодельни «Николаич»
Участвуя в наших кулинарных мастер-классах, вы поддерживаете социальное направление Школы дальневосточной кухни. 100 рублей с каждого купленного билета идут на бесплатные мероприятия.
Остались вопросы?
Бывают моменты, когда мы не можем отвечать на звонки. Напишите нам в WhatsApp, мы обязательно перезвоним!
  • Алина
    Администратор
    Запись на мероприятия для частных лиц, приобретение сертификатов
    +7 (4232) 39-55-08
    пн-сб, с 11:00 до 20:00
  • Ирина
    Управляющая
    По вопросам организации корпоративных мероприятий
    +7 (914) 704-14-97
    пн-сб, с 11:00 до 20:00
Отзывы участников
  • Доброжелательная, домашняя обстановка, что очень располагает и погружает в атмосферу кухни маленького семейного ресторанчика. Рецепты знамениты, но просты — с удовольствием воплотили их в жизнь за пару часов и продегустировали👌👍
    Ребята, спасибо за предоставленную возможность! Жена вас тоже благодарит😉 её любимый тирамису в моем оригинальном исполнении — ооочень хорош👍
    Леонид
  • Команда Школы дальневосточной кухни рассказывала много лайфхаков, с удовольствием делилась своим опытом, да и мероприятие в целом проходило в очень дружеской обстановке. Мы с сыном остались очень довольны и очень сытые. Всем рекомендуем. Обязательно записывайтесь на кулинарные мастер-классы к ребятам.
    Анна
  • Были на мастер-классе по итальянской кухне (проводил Владимир Кожевин). Всё очень понравилось! Классная атмосфера, очень интересно, доступно и получилось очень вкусно. Спасибо вам большое за такой классный проект!
    Марина
  • Были с женой. Всё понравилось, прекрасный вариант познакомиться с гребешком, устрицей и не только) Расскажут и покажут, как вскрывать ракушки. Это очень полезно, если сам никогда этого не делал.
    Александр
  • Крутое место! Сходила на мастер-класс по приготовлению устриц и осталась очень довольна. Обязательно схожу ещё на что-нибудь <3
    Александра
  • Чудесный способ провести время! Как в детстве, вы что-то вместе чистите, режете, жарите, а потом ещё и вкусно съедаете. С той лишь разницей, что сопровождают это профессиональные советы шеф-повара, зажигательные истории и больший круг интересных людей. Очень понравилось. Обязательно пойду и на другие мастер-классы этого проекта.
    Лидия
Наши партнёры
Новости Школы дальневосточной кухни
Рассказываем о новых кулинарных мастер-классах и других гастрономических событиях. Присоединяйтесь к сообществу любителей дальневосточной кухни!
© 2022 Проект развития дальневосточной кухни Pacific Russia Food
ИП Заречнева Т.А., ИНН: 253609024931
г. Владивосток, ул. Русская, д 27Д лит. А, офис 46
тел.: +7 (908) 448−94−49

Инициатор проекта: Тихоокеанский туристический союз, сделано и продвигается агентством "Точно!"